Pesquisa bibliográfica

Expressão de pesquisa
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[265593]  Show Record 

Cozinhados de Macau / Maria Celestina de Melo e Sena. - 2.ª ed.. - Macau : [s.n.], : Tip. da Missão do Padroado. - 41 p. ; 19 cm
Descritores: Macau | Culinária
Cota: 5-21-47-146|BGUC
[327157]  Show Record 

Cozinha de Macau : da casa do meu avô / Graça Pacheco Jorge. - Lisboa : Editorial Presença, . - 106 p. : il. ; 21 cm
Descritores: Cultura alimentar | Macau
Cota: G-2140|FCM
[360314]  Show Record 

Cozinha de Macau : da casa do meu avô / Graça Pacheco Jorge. - Lisboa : Editorial Presença, . - 107 p.
Descritores: Culinária | Gastronomia | China | Macau
Cota: MAC 641.5 JOR|FO
[375441]  Show Record 

Cozinha de Macau / Maria Celestina de Mello e Senna ; apres. de António Manuel Couto Viana. - Lisboa : Vega, . - 99, [6] p.
Descritores: Gastronomia | Macau
Cota: MAC 641.5 SEN|FO
[398227]  Show Record 

Cozinha de Macau : da casa do meu avô / Graça Pacheco Jorge ; pref. Danilo Barreiros ; fot. Paulo Lima ; pag. Vera Espinha ; ca. Ana Espadinha. - Barcarena : Editorial Presença, ([Lisboa] : Multitipo-Artes Gráficas. - 106, [1] p. : il. ; 21 cm. - Habitat. 182)
Descritores: Macau | Alimentação humana
Cota: 8-(2)-20-33-10|BGUC
[418597]  Show Record 

Cozinha marroquina a deliciosa e aromática cozinha do norte de África / Rebekah Hassan. - Lisboa : Verbo, . - 96 p.
Descritores: Gastronomia | África
Cota: EA.ANT 5 HAS*Coz|ISCTE
[466224]  Show Record 

Cozinha marroquina a deliciosa e aromática cozinha do norte de África / Rebekah Hassan. - Lisboa : Verbo, . - 96 p.
Descritores: Gastronomia | África
Cota: EA.ANT 5 HAS*Coz|ISCTE
[265596]  Show Record 

Aspectos da cozinha chinesa em Macau / Carlos Humberto da Silva. - Lisboa : [s.n.], . - p. 369-374 ; 23 cm. - Separata de in Memorian António Jorge Dias, Lisboa, 1974, vol. III.
Descritores: Macau | Culinária
Cota: 6-25-23-186|BGUC
[285090]  Show Record 

Aspectos da cozinha chinesa em Macau / Carlos Humberto da Silva
In: In memoriam António Jorge Dias / Instituto de Alta Cultura. - Lisboa : IAC, 1974. - vol. 3, p. 369-374
Descritores: Portugal | Macau | China | Cultura | Alimentação
Cota: 6-28-10|BGUC
[336203]  Show Record 

A cozinha crioula de Macau / Graça Pacheco Jorge
In: Revista de cultura. - N. 20 (Julho/Setembro 1994), pp. 235-240
Descritores: Culinária | Macau
Cota: PP035/RC|FO
[341779]  Show Record 

A cozinha crioula de Macau / Graça Pacheco Jorge. - Edição do Instituto Cultural de Macau. - Existe versão em Chinês e em Inglês
In: Revista de cultura. - Nº 20 (Julho/Setembro 1994), p. 235-240
Descritores: Ciências sociais | Macau
Cota: CS-2193|FCM

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